Le village est situé dans le Piémont des Vosges, au sud-ouest de Strasbourg.
Avec ses 1700 habitants, cette charmante localité doit sa renommée à son légume phare : le chou.
S’il fallait résumer la fête de la choucroute en quelques mots : gastronomie locale, traditions et ambiance festive ! Depuis 1974, le village fête son légume fétiche. Une fête de la choucroute a lieu chaque dernier week-end du mois de septembre et le premier samedi du mois d’octobre. Les samedis soir, la fête bat son plein sous un chapiteau parqueté et le dimanche, ce sont différents endroits du village qui s’animent.
Cette manifestation est réputée bien au-delà de nos frontières. Elle est la meilleure promotion pour la choucroute produite dans le village.